Le Southern Chicken Cajun de McDonalds

southern cajun mcdonalds

Il y a quelques jours, avec Laurent, on a encore succombé à l’appel de Ronald McDonald. A force de matraquer à la télévision sa pub pour le Southern Chicken Cajun, son dernier burger, on avait drôlement envie de le tester, surtout que c’est un petit nouveau jamais commercialisé ! Pain au sésame, poulet croustillant, sauce cajun aux épices, oignons frits et cheddar, en fait on retrouve une version un peu plus épicée et originale du célèbre McChicken ! Et honnêtement, ça nous tentait vachement, surtout qu’on cuisine parfois du poulet avec des épices cajun.

On avait donc hâte de découvrir la version McDonalds-isé de cette recette du sud de la Louisiane ;) Déçus ou totalement accros ? Découvrez vite notre avis sur le Southern Chicken Cajun !

southern cajun chicken

Produit : Le Southern Chicken Cajun

Prix conseillé du menu : 8,70€

Avis : Pour une fois, McDonalds nous sort un burger un peu original, basé sur une recette typique de la cuisine américaine ! Les épices cajun, on adore, on aime le côté épicé un peu fort en bouche, qui permet de relever les viandes. Et là, bingo, dans le burger de McDo, les épices jouent bien leur rôle dans une sauce très présente sans être non plus trop puissante ! Le burger est relevé mais juste comme il faut : ça piquote un peu la langue, c’est goûtu mais on n’a pas la bouche en feu, loin de là ! ;) Les oignons frits croustillent légèrement sous la dent, le cheddar aurait mérité d’être plus fondu (mais je pense que ça vient du restaurant, pas de la recette en particulier) et finalement, le burger se mange sans faim ;)

Résultat, on aimerait bien qu’à l’instar du 280 ou du CBO, ce Southern Chicken Cajun revienne de temps en temps chez McDonalds pour mettre un peu de piment dans nos menus !

Valeurs nutritionnelles pour un burger : 714 calories, 30g de protéines, 57g de glucides, 40g de lipides et 3.3g de sel.

Note : 7/10 (on aurait mis 7.5/10 s’il était un peu moins fat niveau calories !)

southern chicken cajun

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